August 23, 2008 (Sat)
Pasta De Waraku 鑽石山分店新開張~
有留意舊日記的人也許記得之前我有介紹過這家店 Pasta De Waraku 和樂日式意粉屋. 之前知道在香港開了家裝飾滿像日本家庭餐廳、更要是以意粉為主的店讓我非常興奮, 即使店在荃灣對我來說很不方便還是跑去吃, 吃過後相當喜歡, 不只是賣相、味道和服務都讓人很滿足, 所以之後雖然很遠還是有再去吃, 每次都吃得很開心. 跟小兔從第一次吃就討論過, 這店如果開在旺區, 即使價錢有點小貴都一定會更多人, 排隊等上一、兩小時絕不奇怪的說.
最近！當我經過鑽石山荷李活廣場時看到正在裝修. 啊啊啊啊啊waraku 真的要開分店了~~ 而且萬萬想不到是開在我家附近━(ﾟ∀ﾟ)━(∀ﾟ )━(ﾟ )━( )━( )━( ﾟ)━( ﾟ∀)━(ﾟ∀ﾟ)━ 天呀這下子我真的有機會嘗足100款意粉啦~ 一直想它開分店,還開在走路能到的距離, 這太棒了///
但是那個鋪位很小間啊, 怎樣裝修呢? 荃灣的有116 個位子, 鑽石山才68 個, waraku的特式是超多食物模型, 店外很多、店內都多得讓人以為處身食物博物館（你太過了）, 這麼小而且有一半更是半暴露於商場外的, 之前還滿擔心裝修. 結果雖然店很小, 裝修卻出乎意料地有wakaru的風格, 而且因為店比較小間, 感覺還比荃灣店可愛/// 話雖如此, 這家真的太小啦, 等位應該會等很久, 而且有一半座位是半暴露於商場外, 如果去荃灣不麻煩的話我還是建議大家到荃灣店比較好的.
我其實是不太懂哪裡有好餐廳的人, 一般都是到集團式經營的連鎖店吃, 在開張第一日就去吃我還是第一次（・∀・） 本來是昨天開張的可惜颱風下改為今天. 從今天開始開張頭三日（23-25/8）到鑽石山店吃, 都會有100% 回贈！也就是說你今次吃了多少錢, 就會回贈你多少錢的代用券下次用！以前荃灣店開張時都只有50%回贈的說~ 所以可以盡情的吃啦~~ 這下大家明白為什麼我會急著開張日去吃啦XDDD
我還特地帶了相機打算拍下新店全部過程卻竟然忘了拍^^; 所以借用小兔以前的照片一用~反正食物的賣相是一樣的.
鮮蝦辣汁溫泉蛋奶油麵
這個是我吃過暫時覺得最好吃的！這家店的意粉每一款都很好吃、汁都很夠啦, 但我個人很喜歡汁, 這款配上溫泉蛋, 攪拌後醬汁更香濃~ 喜歡蛋汁的人推介大家一定要點有溫泉蛋的款式啊！ 而這款辣汁的, 雖然我本來喜歡吃辣, 但辣味+醬汁多的意粉倒是第一次吃, 而且是第一次覺得意外的配合、意外的超級好吃啊！ 這款之前跟不喜歡吃辣或對意粉完全沒興趣的朋友吃時, 每位吃過都覺得很美味、還說下次她們來時都跟著要點這款呢^^///
這家的焗通心粉都很好吃喔~ 喜歡芝士的人一定會大愛啦~ 雖然看起來份量很小, 吃起來很香濃都會膩啦~ 不論是意粉還是焗粉, 份量都是看起來小, 吃下去後覺得剛好的. 不過男生的話應該會覺得少吧, 所以有加$20 加倍份量的服務.
說到服務真的不得不提這家的服務都很不錯. 之前在荃灣吃時都留下過不錯的印象. 他們會詢問客人點的意粉要意粉還是闊麵、要不要加蒜（免費的啦）. 雖然聽上去沒什麼特別, 但對我來說已經是加了很多分的貼心服務啦！本來我是必家會選意粉的人, 但以前吃時小兔是超愛闊麵的人所以點了闊麵, 吃過後覺得闊麵真的不錯. 然後我曾嘗過叫相同款式的意粉版, 比較之下我覺得闊麵能沾到更多汁吃得更爽（´∀｀）我猜如果是溫泉蛋款式的點闊麵會更顯出汁的香濃、而沒溫泉蛋的款式就點意粉或闊麵都沒所謂^^
付款後當然有拿到代用券, 三個人吃了$213 不過券送了$220面值的給我們啊！咦那麼說多吃一次後不就不只是半價而是更便宜囉好高興(ﾉ∀`) 旁邊桌子的客人有問100%回贈的詳情, 所謂的100% 回贈當然不是今次吃完就不用付$ 拍拍屁股走人啦XDD 不過既然有這麼大的吸引優惠, 為什麼在店前面沒有寫出來吸引路人呢?
即使沒寫出來, 離開時還是很多人排隊啦~ 證明即使這家店有點貴還是很大吸引力~ 而且對等候的客人都一樣照顧有加, 不只店外都有設沙發, 讓行動比較不便的人都可以舒服地等候, 還不時會有飲料汽水供應給等候的客人！ 我離開後還扮等的客人拿了一杯來喝呢XDDD 我媽還說即使是送的, 用的膠杯都非常堅固, 真的好貼心喔~ 希望這家店可以一直維持這種風格~~~
Pasta De Waraku 菜單可參考http://www.waraku.com.sg/
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小兔の水晶東京Pasta de Waraku
腐男路邊BLOG Pasta De Waraku 和樂日式意大利麵屋
其實我今日都和朋友去多次了, 不過是荃灣店:p
Posted by: Ikaru at Aug 23, 22:59題外話，假若喜歡吃意粉的話，荃灣的Olive Cafe其實也很不錯。
Posted by: Alfred at Aug 23, 23:34這個地方我看不出..是在foodcourt嗎?
很意外呢~我也住在鑽石山附近^^
好,準備聽愛麗斯小姐的指示去掃雷了~
20元就加倍份量嗎?似乎非常不錯!~
倒是芝士可以變2.5倍嗎?XD(超愛芝士的)
哇!我老爸說的原來就是這家!!!
打風那天他還想去吃呢~~~
全部看起來都好像很好吃!!!!
有機會我也要去吃!!! : P
你好~~我是沙夜~~其實我一直有看愛麗斯小姐的blog的((潛水員一名))!因為我也是住鑽石山的所以看到這篇就很激動的浮上來了~~~哈哈>3 看到你的介紹後超想去吃的!!話說回來100% 回贈真的很吸引@@!
Posted by: 沙夜 at Aug 24, 17:33潛了那麼久被這個炸了上來(沒人會想你)
話說大家都是住鑽石山附近呢~~~~我也是啊
之前和老媽看到要裝修的時候都有點失望
因為之前那間我們很喜歡吃的(好像是xxx star)
不過既然alice推介,就去吃一下吧>
>Ikaru
竟然是同一日！你這麼喜歡啊一星期已經吃第二次了^^ 第二次的印象不會變差吧^^;;;
>Alfred san
謝謝提供情報. 但事實上荃灣對我來說算是距離滿遠的不太想去呢^^; 裝修好像很漂亮. 不過好像是西式的意粉. waraku 是日式的意粉（有人聽得懂嗎?）
>joey san
不...不是food court啦~ 雖然店有一半在外面, 但不代表環境不好啦.
>薄荷朱古力san
看見大家因為我的介紹而去吃會很高興, 但另一方面都擔心如果最後大家不喜歡的話怎麼辦~ 畢竟口味是每個人都不一樣的.
其實每張桌子都有提供芝士粉, 喜歡的話可以自行加很多在上面喔. 以前跟小兔一起吃時她加得超多的, 連原本汁很多都被她弄得黏撘撘^^;;;
>KAYA
原來kaya 本來都打算星期五去吃的嗎！如果不是打風的話我們就可以來個巧遇了說！我怨念太大所以星期五失敗星期六都要去XD
我們住得近隨時都可以去吃~ 還可以相約一起去吃呢（心）
雖然有時候難得約朋友飯局卻是到家附近會覺得有點空洞, 真是的
>沙夜san
不用加小姐啦看起來很正式有點不習慣^^;
>薰san
論豪華一定比不上之前的dxxxxx star啦. 說起來我完全不知道這家倒了... 為什麼呢
懂。
我很喜歡吃意粉，只要味道好就好。荃灣我倒好近，可是卻一直沒力氣走去新天地試Waraku。Olive太抵了(也近落腳地)，$63一個set。
Posted by: Alfred at Aug 28, 02:41我之前去荃灣食就有點失望
意粉不夠熱,吃了不久全冷了
還有,我比較大食覺得太小碟了
雖然可以加20元,不過,一碟也貴呀...