January 10, 2010 (Sun)
人生第一杯泡的latte~
又到咖啡班的日子, 知道今堂開始學打牛奶特別興奮~~~ 雖然透過咖啡班對正統咖啡開始產生興趣, 但身為愛牛奶的人還是喜歡牛奶＞咖啡.（喝意式咖啡有分比較喜歡咖啡還是牛奶, 再選擇合適的特式咖啡） 瑛知道一定氣死啦~~~XDDD
登登登！這是我人生中第一杯泡的latte！ 這麼值得記念的一刻當然要拍下來~ 因為是第一次, 大家就不要在意那原本應該要變成心型的圖案好了^^; 雖說是第一杯, 其實一直有老師從旁指導, 還有協助下才能這樣子啦~
不是我要自誇, 這第一杯泡的latte 是我人生喝過的latte中最好喝的！！還沒到我泡前同學們已說比Sxxxxxxxx好喝, 想不到自己都有這質素耶！一入口真的很不錯, 溫度適中不會燙口, 溫溫的很舒服、奶滑滑的又帶點泡沫、有咖啡的香味但不會苦澀, 真的是第一次讓我覺得「原來latte 這麼好喝」的地步！（以前要喝咖啡時, 我都因葉月喜歡mocha 的關係比較多喝mocha, latte 喝的比較少）真難相信這杯讓我開始愛上latte的, 是出自自己的手！！難怪老師說大家這程度算可以拿出來做生意!!! 之前大家泡了好幾杯espresso都沒喝完的, 但latte大家都大口的把自己整杯喝乾淨=w=
經過今堂後, 感覺到自己真的開始對泡咖啡生出興趣來了~~ （有牛奶就愛好笨啊XD）2010年目標是要多逛不同的品味咖啡店(ﾉ∀`)
這杯是老師的. 只是迅速的把牛奶沖進espresso 裡便自然畫出心型了！糟糕的是我忘了老師這杯latte 跟自己的味道的分別||| 下堂再努力~ 不過下次靠自己的話, 打牛奶要自己控制時間、位置、溫度的話, 便絕對連「第一次」的水準都泡不回啦~（不弄卸算很好了XD）
Posted by Alice at 23:43 | 引用要不是你說, 我還以為你把圖形倒成功了~~因為看上去就是一塊葉子嘛~(笑)
其實,我倒覺得老師的那個圖形沒有那麼漂亮~~
by the way, 看完alice弄latte..我也很想喝...
待會我要去買杯~
要不是你說, 我還以為你把圖形倒成功了~~因為看上去就是一塊葉子嘛~(笑)
其實,我倒覺得老師的那個圖形沒有那麼漂亮~~
by the way, 看完alice弄latte..我也很想喝...
待會我要去買杯~
我也以為是一枚葉子~看上去很有GS1的FEEL啊- -~~
真好誒……雖然我喝了咖啡就頭暈的說！
Posted by: Bonnie at Jan 11, 09:19哇!!!!!!!!愛麗斯的Latte!!!!我都想試啦!!!
XD而且說是好味過星公司的~更想飲!!!
星公司其實沒有什麼好喝不好喝XD~~
要想享受果然是要去小cafe!!!!
下次如果是去喝個coffee找我找我XDD!!!!
雖然我不是很會品嚐味道啦~(笑)
但我很Enjoy大家在喝咖啡的Relax時間~~(爆)
愛麗詩可以把這個咖啡班的資料send 給我嗎? 我好有興趣參加呢~
老實說，我看第一幅圖時還想是你弄的 latte art 呢~
Posted by: Chrissie at Jan 13, 00:54>可蝶
謝謝你~ 但要說它是葉子又不太算是^^; 下堂還有機會要好好再玩~
>Bonnie
你這麼說突然好high XD 那麼我想弄四葉草圖案呢XDDDD 我以前都不喝咖啡的, 但從mocha、latte 這些混了其他東西的開始入口, 漸漸就接受了, 再因為葉月和瑛生出興趣來了///
>LUKA
我都好想學成泡給你們喝!!! 可惜latte 一定要用商用espresso 機才能弄出來, 家用器材是不可能的呢>
>Chrissie
這個我是在工聯會學的, 你可以上網看看^^