September 30, 2012 (Sun)

[吃喝日誌]

望月奶皇月餅

<官方facebook-望月 Wang Yue

各位中秋節快樂!說到月餅今年的全城熱話想必是半島或嘉麟樓的奶皇月餅被熱炒吧. 記得第1次知道奶皇月餅是2008年小翼告訴我的, 然後2009年嚐過嘉麟樓後(當年的日記可以看這邊), 覺得更重蛋黃味的九龍酒店的更對我們家的口味, 雖然包裝當然不及半島或嘉麟樓精美, 但反正是自用的, 從此每年我家就買九龍酒店的.

聽說從我第一次吃傳說中的嘉麟樓奶皇時, 水準已經開始有下滑. 到了2012年, 不論哪家店都推出奶皇月餅、半島和嘉麟樓奶皇月餅已無人不曉的今日, 不少人吃過的感想都是有點過份吹捧、言過其實. 好吃是好吃但沒有到如此瘋狂的地步.

後來小翼告訴我, 嘉麟樓奶皇月餅的始創人好幾年前已經離開嘉麟樓, 所以吃到的都不再是他操刀的. 原來葉師傳自立門戶開了一間叫「望月」的廚藝教室, 在今年更以「望月」之名親手堅持每日新鮮製造奶皇月餅!我們得知這消息時已經太晚, 早就預定完了.

原以為明年請早, 怎料剛好看到官方fb 發放消息, 說師傅看見反應熱烈, 29日晚上特別多造一批小奶皇30日讓客人即場購買!因為是臨時新追加的, 只設即場以福袋$100 一袋5個的形式售賣. 本來難得的4連休也想好好睡到太陽曬屁股, 但想到不行動就要多等一年, 突如其來的消息就像呼喚我一定要去似的, 不想後悔的情況下決定積極行動碰碰運氣!好久沒這麼熱血了XP

禮盒裝的話是$208 8個, 有盒子果然得體很多!不過反正我都只是好奇想去探個虛實, 盒子給我反正都是丟掉, 福袋形式可以替我省錢正合我意啦~XP

10:00 開始開賣, 雖然有人等候但人不多, 很快就可以順利買到, 可能知道「望月」的人還不算多吧~ 以香港人一窩蜂的行為模式, 可能下年便會成為新的追捧對象了^^;

因為是最後一日, 福袋上的望月貼紙都沒有了, 不過這都不要緊啦, 果然是最後一批臨時加造的!

打開膠袋, 不用放到焗爐已聞到很香的奶黃味. 放入焗爐後香味更重, 咬下去皮鬆化但不會散, 記得吃嘉麟樓時就是因為覺得太鬆化到散掉的地步, 所以才轉戰九龍酒店的. 而望月的就沒有這問題, 厚度適中不會太厚或太薄.

餡料方面呢~ 記憶中吃過的九龍酒店、半島和嘉麟樓的奶黃餡料都是蛋黃打碎混進奶黃餡料的, 而望月的則是奶黃餡+ 蛋黃碎的!吃起來真的有奶黃包的奶黃味!看介紹單張說, 葉師傅最初創作奶皇月餅時的概念來自奶黃包, 望月的小奶皇是第一個讓我馬上聯想到奶黃包的!其他吃過的都好吃, 但不是奶黃包, 比較像另一種甜點這樣. 可能因為用焗爐烤過的關係, 餡料幼滑還有一點點奶黃包很輕微的流沙感, 是吃過幾款奶皇月餅中, 味道和層次與別不同的!我沒吃過最初的奶皇月餅, 不知道這是否才是始祖的味道啦.

餅皮、奶黃味、蛋味、奶味全都能夠吃得出來, 拿捏到位, 不會讓人覺得膩. 個人覺得奶黃味比較突出, 對於蛋黃怪的我來說會希望蛋黃味再重一點就更好了XP 不過如果偏好奶黃味的人應該會很愛這個.

後來好奇下嘗試了放冰箱凍食, 奶黃味不像烤過後突出, 餡料味道比較均勻, 整體比熱食甜一點, 最驚喜的是原以為冰過後的餅皮會偏硬, 沒想到冰冰的餅皮都可以提供鬆化的口感!可見師傅的技術.

下次要再試看看室溫下的味道會不會有不同的變化XP

舊日記重溫
半島酒店嘉麟樓奶黃月餅

追伸閱讀
~つばさ翼之日記~ 望月 奶皇月餅

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September 26, 2012 (Wed)

[漫畫日誌]

夏目友人帳 第66回

<圖片來源-SF动漫

一直有追《夏目友人帳》的漫畫版卻沒有寫過日記, 可是這次... 是滋叔叔和塔子阿姨的故事!單是看頁頭就知道「糟糕了這一回一定要寫日記啦~~」看完後果然心被填得滿滿的>w<

塔子阿姨夫婦在遇上夏目前, 就是很溫柔的夫婦. 看著小孩子會會心微笑、對著大眾覺得不祥的烏雅會以友善的態度相對(我甚至覺得那只烏雅好可愛=w=)兩人沒有子女, 還是會兩人一起出遊水族館, 這溫暖到不行的畫面, 讓人不禁點頭人生追求的幸福, 不就是這樣子嗎~

滋叔叔決定要迎接夏目的一幕. 塔子阿姨忍不著哭出來, 滋叔叔的心真是好溫柔. 嘿嘿~ 說到「滋叔叔和塔子阿姨的番外篇」, 腦海閃過最想看的就是迎接夏目這段吧~ 我還想看滋叔叔和塔子阿姨年輕時是如何邂逅、在一起、又是為何沒有生小孩、一起經歷過些什麼呢~ 可惜頁數有限, 這些支節就沒有交待了><

塔子阿姨注意到夏目總是帶著望向無限遙遠的眼神, 希望他可以更放開自己之際, 看見夏目帶著胖死的貓咪老師回家、紅著臉問可否養貓, 塔子阿姨內心一定無比興奮夏目終於提出個人的要求吧~ >w<

塔子阿姨一直很在意那隻常看到的烏雅到底是還沒遇到另一半、還是失去了另一半呢. 在這時候, 夏目看見了牠旁邊的白鳥, 原來牠不是孤獨一只. 原來, 塔子阿姨已經發現夏目與別不同的地方呢. 我可以期待夏目跟滋叔叔和塔子阿姨完全坦白、可以一起為妖怪的事高興、傷腦筋、成為真正的親人的日子不遠矣嗎~ ///

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September 21, 2012 (Fri)

[吃喝日誌]

EVA 渚薰 AT Field Xmas Cake

<消息來源-News gate

每年日本Lawson 都會推出EVA 聖誕蛋糕. 作為第3年的2012年推出的是AT Field +渚薰!由9月25日開始接受預約, 4980 yen一個, 包括蛋糕和渚薰figure.

因為是蛋糕嘛~ 拿刀的造型figure 已經是定番了. 記得上年看過明日香拿著刀的蛋糕就覺得眼前一亮, 原本沒有很迷Eva的我一瞬都有想買的欲望呢!

蛋糕最頂層是巧克力, 下面則是由焦糖忌廉和巧克力蛋糕相互組成. Lawson的蛋糕雖然沒有蛋糕專門店精緻, 但味道是還不錯的. 反而是figure 那邊, 造型很棒, 可是面相就是有點給他可惜的說><

一般的便利店聖誕蛋糕大概要2xxx yen, 這個附有figure 又是超大名作, 價錢雖是雙倍但相信還是會訂得滿快的. 數量限定訂完即止. 領蛋糕日期則限於12月19日~25日.

Posted by Alice at 22:36 | 顯示全文 | 回應 (2) | 引用 (0)

September 20, 2012 (Thu)

[愛藏日記]

《夏目友人帳》貓咪老師東京站期間限定專門店

<消息來源-巴哈姆特

東京站於3月一番街character street 開了「K-spot produced by KIDDYLAND」. 說到Kiddy Land 就是專賣各種超人氣character 週邊的店. 這家位於東京站的K-spot 為了跟其他Kiddy Land 營造出區別, 以後將會以期間限定的形式舉辦某指定人氣作品、角色主題.

於9月18日至10月8日, 就設貓咪老師專賣區!貓咪老師週邊每個月都有新產品推出自不在話下, 現在連專賣店都有!!! 好可怕的老師~! 看照片沒有黑貓咪老師有點可惜. 看見《夏目友人帳》如此人氣也很高興啦, 不過如果專賣店不是以「貓咪老師」而是「夏目友人帳」來推的話我會更開心啦, 畢竟人家比起老師更喜歡美人啊啊~ 我不要老師only 啦=3=(貓咪老師: 什麼!!! 竟對高貴的我這麼說話!! (#゚Д゚))

Posted by Alice at 22:15 | 顯示全文 | 回應 (5) | 引用 (0)

September 19, 2012 (Wed)

[聲優日誌]

「金色のコルダ featuring 神南高校」東金千秋&土岐蓬生 event 決定!

<消息來源-ネオロマンス・フェスタ ~金色のコルダ Featuring 神南高校~

自星奏學園祭3後, 一直期待下次可以看到corda family全員齊集的星奏祭, 以為下一個金弦event 最大可能是下年的金弦10周年, 沒想到就收到金弦3 神南 東金和土岐主役的event!!不是neo romance 多部作品合辦的event、也不是作品only event, 是首個以作品角色為主的event!!

11月24日(六)於神奈川県民hall 舉行, 分日夜兩場, 指定席8800yen. 官網介紹頁以「金弦3 No.1 組合」來形容東金和土岐耶!XDDDD 以千秋為主的金弦event!!看到這道消息, 雖然沒能參加還是滿興奮的, 如果人在日本的話一定會設法弄到票呢, 畢竟是第一個以金弦角色為主的event, 好想知道會有什麼玩呢~~~ 雖然金弦3推出也有2年多, 看到這個這麼開心, 原來我都很喜歡東金>v< 加上谷山演東金的聲音很接近他本人, 東金的自慢語氣和個性都很吸引我~~

星奏祭的話是corda family 大家一起玩聲優遊戲、即場演釋的drama、還有現場live. 如果只剩下指定角色, 真想知道會做些什麼才能佔滿幾個小時呢~? 谷山和石川會不會累死的? XP 除了兩位主役, 現時確定會參加的還有neo romance 的常連內田夕夜san, 水橋小姐和伊藤健太郎. 有伊藤的話代表跟東金青梅竹馬的八木澤也會登場, drama 部份值得期待=w= 不過聲優方面人材還是偏少, 至少如果有地味子小日向在的話, 就可以有更多有趣的drama 了說~

幸好演奏部份有金弦小提琴的皇牌室屋先生坐陣, 相信演奏部份能相當讓人期待^^ 啊不過我很喜歡東金獨有的電小提琴聲呀~ 非古典的不知道會是怎樣呢~?

另外, 還滿好奇會不會有event goods 推出~ 畢竟這是比星奏祭小型很多的event. 但我還滿想要東金only 的週邊說(´∀`)呀, 搞不好神南高校本來就有推出這樣的東西(又不是櫻蘭XD)期待27日event 官網推出後有更多消息(撒花)

Posted by Alice at 21:59 | 顯示全文 | 回應 (2) | 引用 (0)

September 16, 2012 (Sun)

[愛藏日記]

甜甜圈冬甩貓咪擺設 どーにゃつ

<消息來源-宅宅新聞

向來超愛貓咪的我, 繼nico 貓iphone 防塵塞後, 又一次中伏啦!這次是甜甜圈貓咪!!話說我非常喜歡日本的mister donut, 這次把我最愛的兩個元素「donut」和「貓咪」合拼在一起, 哪有不萌的理由><

真是不得不佩服日本人在製作商品上的心思(小聲:雖然現在抵制日貨風氣超嚴重的, 我還在寫這樣的日記會否被炸頁? XD)連盒子都造得跟外帶甜甜圈的盒子設計很相似!一瞬間還以為是造成貓型的可吃的真甜甜圈!躲在盒子一角只露出半臉的貓貓鬼鬼崇崇的超可愛。・゚・(ノ∀`)・゚・。 拍照的人太會取角度了!瞬間令商品吸引n倍!!

放在窗邊超有feel的>///<

第一眼看見照片時即時聯想起3M的甜甜圈形膠紙, 不過這個貓咪只是單純的擺設模型, 沒有實用性. 製造商可能有見及此, 同時推出小隻版的電話繩匙扣!跟大的一起放, 就像貓媽媽帶著小貓們過馬路, 萌死人了啦 (///▽///)

放在碟子上更是不得了了了/////

おまけ
接上句, 日本人真是很有心思...很有創意...很有創意XDDD 跟「軟雪糕」放一起...可是看完這個後想購入的欲望的確有增加(笑)

順帶一提, 甜甜圈上的醬汁和尾巴可以拆出來, 也就是說如果買兩隻的話, 就可以變換味道, 例如粉紅色草莓味貓咪可以變成粉紅巧克力醬.

更多照片可到Hobby Search 來. 這個商品8月下旬已經推出了. 大的2100yen、小的匙扣630yen. Hobby Search 通販網有售. 相信香港有店入貨吧. 只可惜現今的smartphone 年代電話繩已經差不多絕跡, 冷靜過後也許有點卻步.

Posted by Alice at 20:15 | 顯示全文 | 回應 (7) | 引用 (0)

September 9, 2012 (Sun)

[吃喝日誌]

健康日式西餐放題 Farm Kitchen Vegi

日式西餐(又有稱為洋食屋)把西方濃味、份量多的料理配合日人著重健康、口味較西方清淡的心理加以改良, 成為另一種味道. 同為亞洲人, 不少香港人亦鐘情於這種外裡是西餐、又帶點東洋風格的料理. 不過一直以來在香港比較難吃到日本洋食屋的味道, 主要是因為香港的水質和食材跟日本不一樣, 同樣的烹調方式, 同樣的日藉大師, 吃到的味道還是跟在日本吃到的相差甚遠.

然而最近發現這家店, 以採用日本新鮮直送蔬菜為主打, 菜單都以健康為賣點, 多菜少肉. 在這個講求「大件夾抵食」的香港來說算是相當大膽!不過, 這正好吸引到念舊的巨蟹座的我常想止止日本癮的心理, 忍不著就想去看看是不是真的能在這裡找到回憶之味. 謝謝同樣喜歡日菜的ララ相伴挑戰!

晚市是全放題制, $268 兩小時, $298的話則可以坐好幾個小時到關店.(午市有提供套餐, 這次我們挑戰了晚上的放題)菜單雖然是以健康為主, 但類種很豐富, 從沙律、湯、小食、壽司、天婦羅、主菜、飯、意粉、甜品一拼俱全. 照片看起來全都造得相當精美!對比外面很多魚生不新鮮、常常漏單、服務態度惡劣、上菜極慢卻只有1.5-2小時、卻同樣要收超過$2xx 價位、吃得一肚子氣的日式放題店, 這家真的相當有良心!

味道方面真的吃得出較其他日式料理店新鮮, 感覺到店在這方面下了相當的心思!單是一開始的麻醬沙律、洋蔥湯和周打湯, 已經讓我們覺得這個價錢很值了XDDD 甚至還覺得搞不好比花$4xx 到酒店吃的自助餐更美味更合心意~ 最初有點小擔心這家店的東西會不會很清淡, 然而除了主打的蔬菜系外, 還是有忌廉薯餅、炸物、串燒、牛舌、漢堡扒等肉食系, 要不是胃的容量有限, 菜單上超多的料理都想點呢!

既然是洋食屋, 意粉和意大利飯當然少不了. 賣相都相當有水準喔!!在一般的洋食店單是點這樣的溫泉蛋卡邦尼意粉和牛肋肉伴飯(抱歉沒有好好把菜的名字抄下來^^;)兩碟已經$2xx 了啦~ 而且不會因為是放題而味道、上菜速度有下滑!以一頓飯來說$2xx 也許有點貴, 但以這個質素來說算是相當划算!(抱歉我比較庶民總是以這$$角度分析XP)

其中萬萬想不到令我們印象最深的是雞翼!!!這個雞翼的調味相當特別!是外面絕對吃不到的!我字窮不懂形容, 總之就是入口馬上讓我們精神一振, 又不油膩, 唯獨是這一道讓我們吃得多飽多吃不下去都要encore呢!

上菜速度都相當快!快到我們要叫店員可否先停一下XD 兩個人的桌子還是有點窄啦wwwwwwwww 枱面有點亂七八糟沒辦法拍得優雅一點^^;

菜單上的料理都是即點即整. 另外還有生果吧可以自由領取~

還有甜品和雪糕. 因為我們挑戰主菜單玩太久了, 到開始點甜品時千層班戟已經賣完了;口; 結果這也許就成了要再來的理由^^; 甜品他們都擺放得很有心思, 每次都有可能是不同型狀的碟子或擺法登場, 完全看店員心情:p 好可惜我們的放得一般, 我看旁邊桌的巧克力醬擠得更可愛的呢orz

照片其實只拍了一部份, 真正點了的比這裡還多XP 因為這家店, 讓我對日式料理放題店有些改觀. 嘛, 該說這家就跟日式放題是不同範疇的才對 ┐(´ー`)┌ 不過這家店的菜整體味道真的比較偏淡, 男性也許評價一般. (不過看到很多桌都是日本男性上班族下班來飲一杯的)

Farm Kitchen Vegi
【地址】尖沙咀33號金馬倫道 The Cameron 二樓
【電話】2721 1800
【營業時間】上午11:30am ~ 下午2:30 (Lunch time) /下午6:00-下午10:30 (Dinner time)
【網站】http://vegihongkong.com/dinner_c.html

Posted by Alice at 23:20 | 顯示全文 | 回應 (7) | 引用 (0)

September 4, 2012 (Tue)

[愛藏日記]

[轉〕平井久司畫集3

<消息來源-ALICEの种子自留地

再次謝謝Alice 的情報~ 31/8 推出了平井久司畫集3. 對!就是5年前曾經推出過2本的平井久司畫集!之前2本以SEED和fafner 為主, 可能是因為SEED HD、SEED 10周年的關係, 突然發現原來平井畫的GSD 圖還有很多沒刊出來, 足夠再出一本畫集, 就趁機現在來出第3本~? XD 近年平井的畫都怪怪的, 像是HD版的新規都沒有幾張讓人萌起來, 幸好這本是以收錄07年GSD的圖為主, 那時候平井的畫還是滿讓人喜歡的, 應該還是值得收的:p

重點是, 說是以GSD為主的畫集, 封面是阿斯蘭不是Shin~~ 嘴巴會說Shin好可憐, 但如果真的讓Shin上封面, 3本畫集都沒一本有小蘭又會讓我鬱悶呢~

平井畫集的特色就是每本均附一張新畫的拉頁海報.

第3本都堅守新畫海報一定是AK + tori的傳統~~~(大拇指)先不論現在平井畫風畫的AK 動作、表情的不自然, 構圖是AK 禮服還是讓人熱血沸騰wwwwwwwww

AK 幸福滿點的結婚圖已經不是新鮮事了, 以前SEED 熱爆的時候, 就有很多張掉下女角們自己兩人拍雙人照的婚紗禮服圖. 10周年又來拍一輯, 原來這10年間這兩只都在拍結婚照啊.

即使不穿上禮服, 都一樣可以散發新婚甜蜜的氛圍. 記得05年Newtype 封面這張基拉莫名地舉起左手的「展示左手無名指上的介指」圖, 當年還跟朋友一起把圖加上介指呢XDDD

Alice 那邊都有翻以前的AK 結婚圖對比, 有興趣請去看看喔~

追伸閱讀
ALICEの种子自留地 平井久司画集3:AK新规拉页

Posted by Alice at 22:10 | 顯示全文 | 回應 (8) | 引用 (0)

September 2, 2012 (Sun)

[吃喝日誌]

劇場版 TIGER & BUNNY -The Beginning- in Namja Town

<消息來源-ナムコ・ナンジャタウン

不愧是不斷變換動漫主題的Namja Town. 9月22日是Tiger & Bunny 劇場版上映的日子, Namja Town 就趁機再來一次T&B 主題, 由9月6日~10月5日又有新menu 了!

其中最注目的虎叔雪糕!!(680隻羊)雪糕都可以造得這麼精美!可以把虎叔一整個吃掉!不過從吃的順序想像, 把頭吃掉後不是會只剩下身體嗎...? 感覺還滿恐怖的^^;;;;(你浪漫一點好嗎)

幼少期Bunny 餃子 (630羊)這個又是造得很像! 不看說明的話完全不知道是餃子!臉是由2層餃子皮造成, 下面藏有4隻一口餃子, 真的看不出來!

T&B 當然少不了虎兔系列!雪糕班戟(680羊)和餃子(670羊)都很可愛啊!!動物餐點果然是 Namja Town 的強項!

wwwwwwwwwwwww 這個名為「わたしを食べてもいいわよ」的餃子(650羊)實在太讚了, 一瞬間看到還滿想點的XPPPPP

全部共27款食品, 其他的款式大家有興趣的話可以到Namja Town的官網新聞稿看看^^

Posted by Alice at 11:38 | 顯示全文 | 回應 (2) | 引用 (0)