February 26, 2010 (Fri)
Canon S90 夜景試拍
話說4月起我便要到日本留學一年, 再次回到唸書的日子. 難得的一年當然想好好記錄每一天、那邊每一個微小的角落, 這將會成為人生最特別、最細味的回憶嘛.
難得到日本, 受ACG 影響的喜好, 櫻花、紅葉、祭典、下雪、聖誕節、情人節搶購巧克力的情景、白色情人節,（怎麼全是從GS 得回來的一年行事XDDD）都想漂漂亮亮拍下來. 不過夜櫻、夜楓、聖誕夜景（金弦2那款///）這些不是普通小相機能拍好的. 雖然家中有單鏡反光相機, 但那太大又太重, 怎能每天帶著四處拍呢?＞＜
一直以來都只說需要小相機但沒有行動去買, 平時聚會、拍食物都是靠朋友拍完傳給我, 今次終於有逼切性要買了, 而且需要有接近單鏡的效果和功能的~ 其實我對相機不太懂, 也不太會拍（以前的紅葉照真的只是把單鏡當作傻瓜機隨便按, 只是依照自己喜歡的角度和構圖去按罷了, 所以說照片可以反映拍攝者的內心^^///）一直以來看別人用Canon的相機顏色都好柔和我很喜歡, 對Canon有情意結堅持要這品牌. 經同事介紹後買了S90.
工作還是有點小忙碌, 雖然買了還沒有時間看說明書和研究各項功能下, 到公司附近可以試驗夜景拍攝效果的地點試拍.
低光功能好強！暗黑的地方都能拍到~~！果然厲害~~ 因為完全沒調功能完全只拿出新買的相機直接按快門, 所以有雜訊. 但這樣的情形下夜景效果還不錯, 期待練習後帶過去可以拍到之前夜楓的效果、拍下夜櫻、聖誕、夜之大さん橋啦/// 舞台探訪~~♥♥♥（果然宅少一會都不行的人XP）
February 16, 2010 (Tue)
咖啡進階班 最後一課
只有四堂的課程果然過的很快, 很幸運的報名的連續4星期都能去上課~ 雖然我已經故意報星期日的課, 但我的工作是星期日還是有可能有活動而要上班, 如果遲一星期的話我便上不到最後一課了~ 是瑛保祐我了嗎XD
最後一課終於教了做mocha了~ 原來不論是mocha 還是其他口味的意大利咖啡（焦糖、榛子等）, 做法都是以latte 為基礎, 所以學了latte後便會做其他的了^^ 只是在打奶泡前, 在espresso上加上10g左右的巧克力醬（或其他口味的醬）
既然作法跟latte一樣, 也就是說其實mocha 都可以拉花的！上次大家說我第一次作的latte 拉的很像葉子, 但我的第一杯mocha...（右邊的）完全不知是什麼XDDDD 看看左邊阿sir的多美妙啊~ 不過正如阿sir 非常自信的說喝過他教的mocha後以後便不能喝外頭的！
一口喝進去, 天啊真的好棒！巧克力味香濃但又不會蓋過咖啡的味道, 兩者均勻的佈在味蕾上, 而且還仍然喝到奶味和滑感, 三者相互突出, 我是第一次喝這麼好喝的mocha｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ 加上我很喜歡奶和泡, 這種同時都有奶和泡還有拉花的mocha超適合我的/// 飛上天了~ 是說我喝過這個後, 到saizeriya 喝機沖的mocha時, 我第一次會覺得外面的mocha 難喝到我要倒掉!!?? 人家我本來是很節儉不浪費的婆仔性格的說居然都有這樣的行為！ 明明之前在saizeriya 喝機沖的mocha 時沒有覺得這麼難喝的啊... 我升級了~（但這樣會更難搞XP）
順帶一提右邊我泡的那杯, 都可以做到阿sir的飛天味道喔~ 雖然賣相很醜XP 上完這咖啡班我認真的想在咖啡店打工, 要做可以碰咖啡機的工作耶~~~ （最好是像珊瑚礁的喫茶店, 然後有個像瑛一樣的傲嬌在=w=）
除了mocha外, 阿sir都講解了3種不同的cappuccino製法. 一般我們以為cappuccino=多泡的咖啡, 所以在香港喝到的都是上面滿滿是泡的那種. 就像左1,2 那種. 1是espresso上先加泡、再倒奶、2是espresso上先隔著泡倒入奶, 最後放上泡. 3是latte的造法（所以可以拉花）只是奶和泡的比例跟latte不一樣.
但原來, 3才是國際比賽作的cappuccino！！1和2是邪道！！原來我們在街外常喝到的都不是最正統的啊@@ 不過也不是說3才是最好的, 畢竟不同人有不同的喜好. 2的話泡是最高身的, 1是其次, 3就不太能拉起泡來了. 喜歡吃泡的人, 反而會比較喜歡變種了的1和2吧~ 不過阿sir 說cappuccino並不是指吃泡, 而是喜歡喝咖啡但又想有奶的產物. 順帶一提, latte則是喜歡喝奶又想帶有一點咖啡味. 最初我都不懂這兩者有什麼分別, 但當你喝過的話, 會發現cappuccino和latte的分別正是如此！真是不喝過不知道啊！
因為阿sir新的咖啡店（我們的上課地點）快開張, 準備了很多款蛋糕, 我們只是說說, 阿sir 便說量很多要給我們吃!! 因為他說tiramisu 配espresso 最好, 我又請求阿sir 泡給我配來吃啦XDD 其實後來還有柚子芝士蛋糕、再加上自己泡好幾次latte、mocha總共都有5杯以上, 好飽！不過上課時可以這麼隨意在咖啡店走來走去, 拿想吃的東西、自行去泡咖啡、又可以跟同學聊天、好學的又可以不斷問阿sir 任何咖啡知識, 真的好快樂喔~（一群不懂何謂客氣的傢伙XP） 不過已經結束了... 而沒有商用espresso機的話, 學到的泡latte 和mocha的方法、拉花等根本不能做, 所以... 真的有點希望新一年有機會在咖啡店工作, 可以讓我碰espresso機呢！（但會給我這沒經驗的人碰機嗎^^; 我又不是barista＞＜）
February 14, 2010 (Sun)
2010 大年初一新年快樂+情人節快樂！
「チョコの匂い。。。俺の？」每年的例行工事, 大家聽了沒有~? =w= 上年等了一年才可以聽到情人節時瑛的對白, 這麼快又一年, 又到可以再聽的日子, 也就是說DS版GS2推出兩年了, 時間過的真快.
今年的情人節跟農曆新年初一正好是同一天, 所以特別忙碌, 也更沒時間準備了. 不過乙女的我還是有做手作到晚上3時, 映藍還問我為什麼還在線, 因為我要很乙女的製作到凌晨、讓瑛看到都長黑眼圈後邊高興邊輕聲對我說「バカ」呀＞w＜果然我整個人的行為和思路都完全GS化了XD
還準備了士多啤梨味的巧克力玫瑰、配襯著茶送出去/// 因為瑛娃娃其實是送給小翼的禮物, 不在我這邊, 家裡又沒有咖啡, 連在凌晨找個茶都是勉強才辦到, 真的製作得很衝忙^^; 話說手作的部份是工作剛好經過才想起要買材料, 幸好昨天剛好想起晚上要做, 不然真的會完全忘掉這回事XDDD 其他材料方面更是早上剛好逛超市時, 憑猜想做巧克力+蛋糕一般所需材料去買, 我完全忘了要買其他材料這回事, 幸好全買對了我好厲害XDD（喂）
其實士多啤梨+玫瑰都跟瑛不配啦XDDD（炸）順帶一提那士多啤梨花是買的啦~ 高級巧克力XDD
手作是這骷髏巧克力XDD 太喜歡看瑛無奈的反應了XDDD
不對, 其實是這一年太久沒做甜點果然很恐怖orz 而且是第一次做「心太軟」所以裡面的醬都爆出來了XPPP まぁ雖然樣子不怎麼樣但味道應該還可以的, 而且我同時還有高級巧克力, 兩個一起送應該可以加心跳度15的XDDDD
很抱歉今年的情人節寫得這麼沒趣 囧 想看比較有GS2風情人節特企請看上年的日記 吧~ 絕對有趣多了~ 嗚嘩這一年每個節日我都是叫人看回舊日記便跑掉好差勁喔^^;;;;
不過, 還是祝各位Happy New Year & Happy Valentine's Day ~~ 新一年GS3要推出了, 希望可以看到瑛的身影吧~~（這算哪門子的祝願XP）
January 10, 2010 (Sun)
人生第一杯泡的latte~
又到咖啡班的日子, 知道今堂開始學打牛奶特別興奮~~~ 雖然透過咖啡班對正統咖啡開始產生興趣, 但身為愛牛奶的人還是喜歡牛奶＞咖啡.（喝意式咖啡有分比較喜歡咖啡還是牛奶, 再選擇合適的特式咖啡） 瑛知道一定氣死啦~~~XDDD
登登登！這是我人生中第一杯泡的latte！ 這麼值得記念的一刻當然要拍下來~ 因為是第一次, 大家就不要在意那原本應該要變成心型的圖案好了^^; 雖說是第一杯, 其實一直有老師從旁指導, 還有協助下才能這樣子啦~
不是我要自誇, 這第一杯泡的latte 是我人生喝過的latte中最好喝的！！還沒到我泡前同學們已說比Sxxxxxxxx好喝, 想不到自己都有這質素耶！一入口真的很不錯, 溫度適中不會燙口, 溫溫的很舒服、奶滑滑的又帶點泡沫、有咖啡的香味但不會苦澀, 真的是第一次讓我覺得「原來latte 這麼好喝」的地步！（以前要喝咖啡時, 我都因葉月喜歡mocha 的關係比較多喝mocha, latte 喝的比較少）真難相信這杯讓我開始愛上latte的, 是出自自己的手！！難怪老師說大家這程度算可以拿出來做生意!!! 之前大家泡了好幾杯espresso都沒喝完的, 但latte大家都大口的把自己整杯喝乾淨=w=
經過今堂後, 感覺到自己真的開始對泡咖啡生出興趣來了~~ （有牛奶就愛好笨啊XD）2010年目標是要多逛不同的品味咖啡店(ﾉ∀`)
這杯是老師的. 只是迅速的把牛奶沖進espresso 裡便自然畫出心型了！糟糕的是我忘了老師這杯latte 跟自己的味道的分別||| 下堂再努力~ 不過下次靠自己的話, 打牛奶要自己控制時間、位置、溫度的話, 便絕對連「第一次」的水準都泡不回啦~（不弄卸算很好了XD）
January 3, 2010 (Sun)
咖啡進階班
大家還記得我曾經參加過咖啡基礎班嗎? 在爆肝的生活裡我竟然還報讀咖啡進階班!! まぁ, 本來以為自己新一年會比較舒服, 沒想到是更忙, 雖然很幸運第一課還擠到時間上課, 但卻變成沒辦法看醫生拿不到藥了@@
之前參加基礎班的同學都很早到, 但今次到了上課時間仍只有我一人, 還以為我會賺了可以享受個人特別指導XP 導師剛好是基礎班時的老師耶！他都認得我呢~~ 同學中都有基礎班時見過的, 但進階班人數更少, 相對的, 大家可以沖泡的次數就更多了^^
進階班不再像基礎班般聽課, 都是實務為主, 第一堂是沖泡Espresso. 基礎班最後一堂時有做過, 但事隔一段日子, 聽到同學對咖啡認識滿深的, 最初還有點擔心, 想不到沖泡第二次開始, 老師都說還不錯^^ 原來學習過的已經融入腦海裡了~~
第一課整堂都是Espresso 的練習, 跟基礎班比較起來, 同學都滿熟練的, 不過我們跟老師還是有距離, 左邊的是老師的, 右邊的是老師說我泡的還可以的那杯, 可是亮澤度有明顯的分別XD 話說一杯好的Espresso, 除了要有適中的溫度、creama、充份表現咖啡豆的特色（甘甜、茴香等）, 原來還要有光澤, 果然我還是まだまだだねXPPP 不過不是我自誇, 總覺得今早在課堂上自己沖泡的, 比前一篇提及在岡田珈琲喝的更好喝啊, 我可以去珊瑚礁打工了XDDD
下一堂開始教授打牛奶和拉花♥ 整個進階班使用的都是cafe 正式的商用器材, 也就是說其實學到的, 自己在家根本無法做^^; 不過, 感受一下瑛追求的barista 之路, 體驗一下是怎麼一回事也滿有趣的^^ 全靠瑛我才開始對咖啡更有興趣~ 現在起碼會分辨甘甜、苦澀和烤焦的味道了.
不得不提的是不知是否因為人數少、大家又都是上過基礎班的, 明明才第一堂, 同學們都打成一片、積極交流, 滿融洽的~ 好像大部份同學之前都是這位老師的學生. 而且大家一點都不客氣, 自行隨便在cafe（我們是在正式的cafe 上課的）的調理櫃走來走去, 洗杯子啦、自動自覺上前到Espresso 機前練習、自行拿取店裡的杯子喝水等等, 要不是店裡的出前一丁封了箱, 應該還會有人因早上未吃早餐而自行煮來吃吧XD（這是什麼咖啡班啊）我很喜歡這種自在的環境喔~ 下課後大家仍積極跟老師討論, 不能跟小兔上同一班真是太可惜了＞＜ 希望往後的幾堂都能擠到時間來上吧.
January 1, 2010 (Fri)
December 20, 2009 (Sun)
19.12.2009 瑛+火原 Merry Chrismas~
一直都只是為角色慶生, 為他們慶聖誕倒是第一次！日後是否要為他們慶情人節呢? XP
但其實...12月19日是哈利的生日！！（爆爆爆）上年跟戰隊們都是12月19日有聚會, 但不是主要目的不是為了他的生日, 一年後仍然逃不過這命運. 上年都有kaya 畫的圖陪伴BBQ, 今年我們沒有哈利之餘還只手持瑛XDDD
雖說慶祝聖誕, 但因我和小翼的財政都非常短缺, 最後放棄了自助餐和燈塔, 又是去了saizeriya （大家都看我寫得膩了吧 ┐(´ー｀)┌ ）まぁ, 現在saizeriya 在我家可步行的距離開了分店, 我還是到了偏遠的荃灣店, 還是有一定程度上的心...啦XP 還點了火原學長喜歡的pizza 和小食喔.
之後我們又去溜冰了！真是一年一度！可是我和小翼都完全沒有進步, 只能在冰上走的動, 不要說轉圈或向後, 連如何停下來都不懂, 看來除非火原或瑛親自教我們, 不然只有我們兩個同樣半咸淡程度的人在一起, 這活動即使繼續5、10年都不會改變搖搖欲墮的命運^^;;;（掩臉）
比起溜冰我更久沒踏單車了, 但這個即使多年沒玩, 都有信心踏上去不會岌岌可危, 到底是為什麼呢?
畢竟是聖誕, 晚餐還是有堅持要吃西餐！瑛和火原娃娃放一起感覺好像瑛爸爸帶著小孩教導吃西餐... 明明應該是火原學長是前輩, 不過他倆在一起, 應該會變成瑛向火原講解材料有多講究, 但學長只很想快些大口大口吞下去XP
先在這裡預祝各位Merry Christmas~
呀, 還有哈利12.19 生日快樂~~~（笑）
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~つばさ翼之日記~ merry xmas~
December 13, 2009 (Sun)
12.12 Happy Birthday to 火原和樹 2009 (Part 2)
昨天趕在火原學長生日當日有日誌但沒內容, 那麼正日我在做什麼呢? 雖然沒有正式慶生, 也沒有娃娃, 但知道九龍灣的聖誕裝飾是小熊主題, 總覺得學長很喜歡小熊（其實是學長覺得很可愛香穗會喜歡XP）, 加上聖誕閃閃亮亮的氣氛真的很配金弦/// 再忙都擠出1小時拍了一下照片~ 抱歉因為沒有和樹娃娃, 真的只有裝飾的照片, 可以當作是慶生小插曲嗎＞＜
有舞會、摩天輪、火車站、事實上商場四周、柱子都佈了滿滿的小熊, 1小時完全不夠拍照, 在此未能盡錄. 既然是火原學長的慶生小插曲, 我就只集中貼一下下演奏會的部份囉~ 這部份的小熊定時真的會動起來唱聖誕歌, 很可愛喔~ 我聽到火原學長在耳邊說「嘩好厲害！好可愛！」（聲: 森田成一）=w=
月森小熊果然特別高貴, 在上層的樓閣演奏著, 獨佔一角, 特別優雅XDD
志水發見！（誤）
豎琴！我一向都對這樂器很有好感！好典雅！好有神話的感覺~~ 為什麼金弦裡就沒有玩這樂器的人呢? 果然還是因為太大了沒有什麼人學嗎（吐糟: 但星奏的人不都是有錢人嗎家裡應該有無限空間容納豎琴才對）
整個演奏會小熊區裡我最喜歡三角鈴！偷偷躲在一角敲擊著好可愛~~~＞v＜
但是... 為什麼沒有小號啊啊啊＞＜（這真的可以說是火原慶生小插曲嗎||| 巴）
December 12, 2009 (Sat)
12.12 Happy Birthday to 火原和樹 2009
火原前輩 お誕生日おめでとう＞＜
今日是和樹學長的生日喔！不過以我的狀況, 果然還是不能做什麼慶生, 真的好過份... 對不起又是上年的照片＞＜ まぁ、以現在記憶力長期只有30%的體調, 沒有忘掉學長的生日算是很好了！
幸好上年跟小翼一口氣去了好多地方實現event~ 其實我們是有想過慶生的, 雖說時間跟身體狀況無法實行慶生, 但就是因為上年都做了, 即使能出來都不知道還有什麼新意可以做XDDD 除非暗榮再推出金弦1,2 的後續...... 話說今日剛剛聽了森田配的金弦3 刀疤男的sample voice, 是很佩服森田演釋得跟火原學長完全不像, 但亦正式告訴我可以死心^^;;;
說起來今年根本沒有為任何角色做到完整的慶生呀 囧 不嫌棄的話可以看回上年火原學長的慶生日記喔, 反正不看年份的話根本不知道不是今年的（喂）