企鵝之越酒窖:Penguin’s Leap Wine Cellar

三月 29, 2008

Glenmorangie 18Y

文章類別: Mixology — Alfred @ 10:08 pm

落杯,香到痴線。

蜜糖木香,感覺深入。烤牛油,肥皂,有點強烈的煙燻木。

入口有苦木煙燻為先,而後是澱粉果與堅果,印象強,可惜完結較薄。

喝慣Blended,一喝Single Malt有點不慣。

文章類別: Candid — Alfred @ 1:13 am

May your coffin have six handles of finest silver.
May your coffin be carried by six fair young maids.
And may your coffin be made of finest wood-
from a 100-year-old tree,
that I’ll go plant tomorrow.

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三月 25, 2008

An Dram Buidheach

文章類別: Mixology — Alfred @ 11:10 pm

Drambuie - An Dram Buidheach - The Drink That Satisfies - 令人滿意的飲品。(或然只是黃色的山?)

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raw raw

文章類別: Candid — Alfred @ 12:09 am

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三月 23, 2008

Usquaebach Special

文章類別: Mixology — Alfred @ 5:12 pm

雖然沒標年期,但這是8-15年的威士忌。

香氣也是甜的玉米香。但比Dimple更美味,苦味與澱粉果實配合在一起,好喝。

這個較甜,也夠深度。整體而言,是較輕鬆的Blended呢。

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Brothers

文章類別: Candid — Alfred @ 1:56 am

感謝汀汀幫手拍照。
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三月 21, 2008

開始

文章類別: 鍛鍊記 — Alfred @ 6:44 pm

由於生日關係,過去的幾天不斷在大吃大喝,也不想記下來了。

好,從今天起再寫吧。二十二歲的緞鍊,來吧。

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三月 20, 2008

22歲

文章類別: 雜感, Wein und Zeit — Alfred @ 10:33 pm

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Shōchū

文章類別: Sake — Alfred @ 2:26 pm

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三月 18, 2008

我怎可能忘記呢?這一分這一秒!

文章類別: Candid — Alfred @ 11:58 pm

昨天與今天隨記。

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