企鵝之越酒窖:Penguin’s Leap Wine Cellar

二月 19, 2007

拜年飲

文章類別: Wein und Zeit — Alfred @ 6:14 pm

又去外婆家。到時已經開了一支智利。

香,沉實。易入口,甜,有後勁。但內容不充實,味道一迅即逝。不錯的Cabernet Sauvignon,沒澳洲酒的香,但我喜歡沉實的感覺。
比上次的Torreon感覺好。

2 Comments »

  1. 我們昨天都飲了支智利蘇維濃,有點嗆鼻,還是不大喜歡智利酒~
    建議下次試酒會時,可以以一種葡萄做主題,再飲不同產地的作比較.

    留言內容 由 小貝 — 二月 21, 2007 @ 1:22 am

  2. 我很想喝喝Burgundy的Pinot Noir,但勃艮地的酒都要過200一支‧‧‧

    下次酒會暫時會有:

    Beck的Tenuta di Castiglioni 2005
    Alfred的Ch. La Coudraie 2004 (Half bottle)

    頹叉應該會買Penfolds Thomas Hyland的Chardonnay,但一次過開三支過百既野又好似癲左d,所以留翻再下次。

    其實飲酒貴精唔貴多,不過有興趣的話,可以買支平平地的Pinot Noir :p

    留言內容 由 Alfred — 二月 21, 2007 @ 1:33 am

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