企鵝之越酒窖:Penguin’s Leap Wine Cellar

二月 28, 2007

26-02-07 Les Gouttes de Dieu 第三次讀書會 (意大利之夜)

文章類別: Wein und Zeit — Alfred @ 12:35 am

意大利之夜,So Italian。

開了三支酒,參加者有:

Alfred、碧克GTO頹叉貝姊何故、Dan

本來約了超人買支Burgundy來的,結果他沒來呀。

碧克:Frescobaldi 的 Tenuta di Castiglioni,約$300/bottle,City Super。

意大利著名品牌。

易入口,頂峰時有微果香,與丹寧平衡,酒體溫厚。神奇的是一飲之下,就想再飲。與法國酒的慢飲是對比。

柔和,和藹可親。但未成熟!待多幾年一定更好。

有錢時我也買一個他們的禮盒回來,實在很不錯!
另外是GTO買回來的,百佳約一百元的意大利Merlot,也很好喝。但對比下就顯得較遜色。

何故:澳洲 Kangaroo Ridge 2005 Cabnernet Sauvignon,百佳$55/bottle。

香,果味,烈。但感覺簿,無後勁。便宜但好飲。

訂購的酒杯已到達。

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