企鵝之越酒窖:Penguin’s Leap Wine Cellar

六月 18, 2009

Elderton/Babich

文章類別: Wein und Zeit — Alfred @ 1:21 am

從前喝過Babich的最低價Pinot,覺得很假。誰知這枝Winemaker’s Reserve Pinot noir 2005還可以,是平凡沒大印象的NZ Pinot。

可以喝下口的普通貨式,但現在的我不會再買。

因為上次是跟Beaucastel、Pegau和Papes(還有Duval Plexus)喝所以它被打殘。

今天再喝著這支BBR Label的Elderton Barossa Shiraz 2007,真的很好喝。
丹寧告訴我們它雖然可以喝了,但放上兩三年還可以。豐厚有力但仍覺優雅,像點甜的BBQ醬,以下是肉感的果實。沒有記清喝到了甚麼,只覺很好喝。

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