企鵝之越酒窖:Penguin’s Leap Wine Cellar

一月 9, 2011

I left my heart in Jamaica

文章類別: Caffe — Alfred @ 8:08 pm

La Vie en Roast烘焙,Wallenford Coffee Company的Blue Mountain No. 1。

說真的,根本就不像喝咖啡。

是很清晰很空曠的感覺,的確也需要奶和甜味才能帶出其味道。

就像很高級的Rum一般,是絲毫不覺壓力,口感味道也極輕。可是當我喝下一口如似Chaser的清水時,Aftertaste就像三層立體畫展示出很空曠的風景來。

立即明白了為什麼是那麼貴的東西了,果真可稱為咖啡的第一。

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