企鵝之越酒窖:Penguin’s Leap Wine Cellar

一月 16, 2011

Vidal Fleury

文章類別: Wein und Zeit — Alfred @ 10:55 am

c9請客。的確是很好喝的,Vidal Fleury。Hermitage可能要放多幾年,或者早半日開瓶透氣。Cote-Rotie一開已經很好喝,而Cotes-du-Rhone亦頗有物值。最喜歡還是Cote-Rotie,因為適合喝了吧,雖然開出來桶香甚重,但卻沒有蓋過果實,整體凝聚的厚度與力量不失優雅,極討人喜愛;Hermitage未醒,但潛在的力量卻很突顯,CdR唯一的問題是lactic的感覺。
Vidal Fleury “La Chatillonne” Cote-Rotie 2004

Vidal Fleury Hermitage 2001

Vidal Fleury Votes du Rhone 2007

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