企鵝之越酒窖:Penguin’s Leap Wine Cellar

二月 5, 2011

Cragganmore

文章類別: Mixology — Alfred @ 11:15 pm

Old Parr的Key Malt。

麥芽狂人評為「平凡」,但我認為這就是Cragganmore的特點。你有多少時間可以喝到一瓶說不出香味,卻是很厚種穩實,讓你何時喝下去都感覺到安心的Single Malt?Cragganmore就是這樣的單麥,Old Parr在這點上都是一樣的。

這是我喜歡它的原因,因為無論怎樣喝也好,它都是老樣子的沉穩。

清純得不能再清純,不辣不爆喝不出特定水果,也沒有甚麼甜味與穀物,可是你就會一直喝下去。喝不出的味道,就是它的神髓。
Cragganmore 12Y,UDV Speyside區經典麥芽。

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