企鵝之越酒窖:Penguin’s Leap Wine Cellar

七月 20, 2011

With the boys a lil’ get together

文章類別: Wein und Zeit, Mixology — Alfred @ 11:37 pm

Dr. Loosen Erdener Pralat Auslese GK 2009

很好喝,很有印象的優雅。

Domaine du Chateau de Chorey Beaune Les Cras 1er Cru 2006

很神奇地Palate好過Nose的Beaune。交足貨。

Ciacci Piccolomini dAragona Brunello di Montalcino 1988

很優雅很有力很配food。可是已成不能追的莊。

Duncan Taylor Caol Ila 29Y

很易喝,想不到的年輕力量。

The Scotch Malt Whisky Society Laphroaig 29Y “The dark edge of Saturn”
Laproaig一向的泥媒炸彈,像墨水一樣強力的甜!很強大的aftertate。

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