來源: Namco Travel

給大牌檔一條生路!福岡給香港的借鑑

福岡令我想起舊香港!市中心的機場令人想起啟德;街邊的屋台令人想起大牌檔。屋台是日式大牌檔,二次大戰後屋台在日本各大城市如雨後春筍般湧現,養活了無數家庭。福岡是屋台之都,佔全國屋台總數的四成。市政府共發出了近千屋台的牌照,現仍有有效牌照680個,其中約有兩百間還在每天經營中。福岡的屋台是晚上才營業的,在中洲、天神及長濱一帶的商業區,到了晚上便成為「屋台村」,吸引無數本地人及旅客光顧。
分頁: 1/1 第一頁 1 最後頁 [ 顯示模式: 摘要 | 清單 ]