大綠燈籠高高掛

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不指定 2008/03/27 21:23 [飲食]

圖片來源:緑提灯HP

大綠燈籠高高掛

中國與日本都喜歡用大紅燈籠,因為既美麗奪目,又好意頭。中國人有喜事便「大紅燈籠高高掛」,中日的酒樓食肆,甚至風月場所也有掛紅燈籠的風俗。現在日本的食肆紛紛掛上綠提燈,這究竟是什麽意思?原來是表示使用國產材料的標誌,也可以說是China Free的社會符號。



自毒餃子事件以來,日本消費者對中國的食品信心大失,食物民族主義乘時冒起,各大小食肆及超市紛紛減少或停用中國製食品,改用國產或外國產。
綠提燈是「地場産品応援の店」的標誌,由中央農業總合研究所在2005年推出,凡食肆使用一半以上的國產食品便可掛上一星綠提燈,每加10%便多一星。90%以上使用國產的便是「五星級」。此制度推出後最初反應一般,但今年因毒餃子事件而流行起來,現全國共680店加入,而且在不斷激增中。



日本食品自給率不足四成,China Free及用國產的結果是物價飛漲。
食物民族主義也是要付代價的。除了日本農民與中介商人外,中方及日本消費者都是輸家。
Posted by 知日部屋屋主 | 評論(35) | 引用(0) | 閱讀(20548)
藤素真假 +
2019/02/13 23:23
WITHIN +
2008/05/06 23:34
其实日本的农业啊~手工业啊~一向挺自我保护的啊,,,~~我看日本节目都是小工厂小作坊小田地小商店街,
还有个韩国类,外国电影都没有,还要游行抗议,
中国这种东西早在残酷的WTO里扫荡贷净了~~~中国才是最OPEN的国家~~只顾国家利益,不管人民死活
WITHIN +
2008/05/06 23:29
5月3号好象CCTV在学NHK几年前做过的什么中日圆桌论坛,场面颇为搞笑,简直是鸡同鸭讲,
日本友人讲出来的话,经常让中国人忍俊不禁,,中国人讲的话,经常让日本人很急噪,,,关注点完全不一样,,,这不是鸿沟,简直是代沟啊~他们还用那么真诚的态度,,,让我不由的同情,,,觉得中国那几个官员真是十分不好!
什么话啊,句句反着讲,主持人白岩松还混充<岩松看日本>过的类,,,一定都不指点日本友人的,,,就在那边一个劲的微笑,,,,,,,,,,这次论坛一定建设性都没有,,,
两国看了是不是都会有"竖子不于为谋"的感觉呢,,,反正中国有了~
日本说想中国把日本当作第二个重要的国家,当时全场人都笑喷了,,,,,,,
伪烧 +
2008/04/07 08:22
中国二十年来做世界工厂,输出廉价原料及劳动力,换来经济增长.海外各国从最初高高兴兴接纳低廉产品到如今横设壁垒拒绝中国制造,折射出世界经济从狂飙突进的80年代到如今美国发动机不灵导致全球商业降温的残酷事实.

2008,汇率原料工资全部光速上涨,世界工厂优势全失.转型内向经济?谈何容易!必定有草根阶级的死伤做踏石.

经济总不可过分依赖出口,就如能源不可依赖进口,国家命脉岂可旁落外人手心.况且中国十四亿人,全球最大市场,又何需旁门他求?总归是要把重心摆到国内市场.

到内需充足经济入轨中国创造有成时,便不需忧虑CHINA FREE的旗.你可曾见GERMANY FREE或是SWITZERLAND FREE?
阿拉伯 +
2008/04/06 06:27
只是一種反撲吧, 借些事件, 擴大解釋

後果只係日本人食貴野
steve Homepage +
2008/04/01 15:43
日本愛用國貨其實不是最近的事.
日本廠內很多產生設備都是由日本直接運來. 要使用變壓器由 110v 轉為220v.

連桌椅都係日本國造的, 物流/運輸也找日本公司...
所以綠燈籠只是推廣手段
不是问题 +
2008/03/31 21:26
象这个什么“有毒水饺”问题本身就很荒谬(诬陷中国企业的同时损害日本自己,损害日本广大消费者,严重不智),首先伤害的就是日本相关商家(属于日本的内部商业竞争),象这些利益冲突问题解决的好同样互利共赢

比方说经利益协商后推出这样的产品:”中国的手工水饺,采用日本家乡之XXXX馅料(考虑成本,同样可以采用一定比例的日本原材料)

这样做仅仅一个目的互利共赢(毕竟那是日本市场,中国商家获利的同时要考虑日本利益方不受损害,否则合作是不会长远的,矛盾也必将越闹越大,最终损害的是日本消费者)

中国利益方谈判的大门象全世界敞开,只要不是原则立场问题,我们都非常充满“智慧”的
不是问题 +
2008/03/31 21:02
日本人爱日本很正常(代表日本利益,考虑日本都很正常),一个人连自己的祖国都不热爱,至少我会很鄙视之,很看不起那人

我是中国人当然维护中国利益这毫无疑问,在国际市场遇到利益冲突无论对方是谁中国始终主张互利共赢

就中日农产品问题,日本利益方应该放弃卑劣的抵制手段,直接与中国利益方展开正规的合作,协商,利益共享,结果完全是双赢的

举个例子:
大米是可以混合的(工业化年代农产品都是可以混合的),在一定量中国出口米中混入10%-30%的日本米再通过商业包装分出不同等级概念产品(例如宣传:来自中国的优质大米加入了日本人的家乡之稻营养如何如何实为人间极品等等),这样做可以照顾到日本人的爱国情绪也保障中日各自利益方(中日农民,商家,消费者等)利益都不会受到损害,其结果完全是互利共赢的

最终日本开放市场的同时也保住了其水稻产业

最佳方案就是与中国利益方直接谈判
农民头 +
2008/03/31 20:16
中国农产品每年出口到全球超过209个国家或地区,市场占有率每年都提高

中国农民为保障全球地球人最基本的生存权作出了极大的贡献和个人牺牲
唔... +
2008/03/31 19:49
粮食主要指五谷杂粮吧

2000年后中国出口到日本的大米市场占有率都在60%以上(日本人吃的大米就是中国东北米)

中国对日本出口农产品总类超过1300种(什么大蒜,大葱。。。。。。啊,日本的饮食习惯作为中国南方人的小弟实在难以接受,要么是生的,要么是口味,口气较重的,可能天冷需要),市场占有率基本上都是排第一的,而且在日本的抽检合格率每年都高于欧盟,美国(美国农产品品质常年都低于中国,欧盟,如果美国转基因农产品都曝光的话(转基因农产品在美国很普遍),美国农产品将成为另类农产品代名词)

日本人要爱日本的话还是要付出金钱代价的(日本产品整体上也都没什么竞争力,要吃日本国产米多花些钱买咯,营养价值相对中国东北大米可能还低些啵)
CJ +
2008/03/31 17:02
以前女王的教室說日本的糧食主要來自中國和美國有事實根據嗎?
ZZ +
2008/03/30 21:45
引用
我最近注意到有意思的事情是有些内地人買東西也開始看生産國,凡是中國的都不買。中國内地閙chinafree的前兆?


是最近?不知道是你做過調查還是隨意猜測而已

我現在還記得初中時看電視節目就看到這類現象的存在。
小范圍無法作為說明此問題的證據。
streaming +
2008/03/30 16:52
我到意大利度假买东西也不会买中国货啊,好不容易出去玩肯定买外国货嘛,跟家庭日用是两回事。不过那边貌似写作Made in CINA就是了
MythPlayer +
2008/03/30 11:40
我最近注意到有意思的事情是有些内地人買東西也開始看生産國,凡是中國的都不買。中國内地閙chinafree的前兆?sweat
木头人 +
2008/03/30 11:20
中国多少地被毁了!种粮食都有年限的,种久了,地也毁了。既然很多国家都chinafree,国家就应该改变政策,别为了点小钱,毁了我们自己国家的土地!
streaming +
2008/03/30 05:07
to pan:

有质量的都是经济转型过的国家,只要你以低端产品为主,就不可能所有产品都质量高。产业达到一定高度才有余力保证整体质量。

也不是说就此不要农产品出口了,但是减少比例比较好。
pan +
2008/03/30 03:06
>這種情況下中國更應該準備好經濟轉型了,農產品出口耗費大收益小,還不如多退耕還林,保護環境。
現在糧食價格有上升之勢,連奶粉也會出現短缺被掃貨。轉型不一定明智,倒是想想更有效的提高產量和質素,增加競爭力來得實際。

日本這做法本來並不是反中國的,加入後受影響的不只是中國的出口品...只是大家馬上會聯想到今年的毒餃子事件。其實綠燈可說是支持本土製的食物,對他們本地農業,說不定是好事?
zizek +
2008/03/30 02:50
LIUSU + 2008/03/29 16:09
那作为导火线的毒饺子事件最终结果出来了吗?

——————————————————

日本媒体报道说有和杀虫剂混放,导致混入的可能性~~但未说明混放的地点~~

但显然,生产线上的食品在中国机械化直接封装,然后加铅印,进冷库。然后装集装箱发日本~~在中国混入的可能性微乎其微~

而发到日本以后,经过总经销商开装存库,再分发到各个经销点,超市,就像先前一家发现超市违规使用杀虫剂一样,混入的可能性在从下船到最后摆上超市柜台每个环节都存在!!

这也解释了为什么同一天生产的饺子为何都沾染杀虫剂~~

按照一般的常识和逻辑:

是一个罪犯拿着一个试管,很搞笑的在高度机械化和流水化、且一个个工人紧密连接的生产线上,点来点去的“下毒”还没被任何人发现的可能性大?

还是正是这同一批饺子,抵达日本被开封存库后,接触到库房中未知的杀虫剂造成污染的可能性大?
LIUSU +
2008/03/29 16:09
那作为导火线的毒饺子事件最终结果出来了吗?
streaming +
2008/03/29 13:45
美国蔬菜里发现了死老鼠,意大利奶酪里发现了二恶因…………

这个世界真和谐!
游客一個 +
2008/03/29 12:47
哈哈,中國又可以出個籃燈籠,說明是Japan Free 的,可以平行一下。coolsmile
ZZ +
2008/03/29 01:16
to 比永久还久

想物价再跌回来,这个恐怕很难指望得上了。

个人持消极态度

——————

再想想本次主题,莞尔

何必呐

多方受伤
肥皂泡飞 +
2008/03/28 22:42
绿灯笼好难看~~像小王八
SexyFung +
2008/03/28 22:35
其實曾幾何時made in japan, made in taiwan都被視為差劣產品的代名詞....

從理性角度, 對消費者來說, 最重要的是「有選擇」,
消費者可以選made in china或chinafree,
就正如可以選擇有機與非有機食品,
產品是否「公平交易」一樣...
毒男 +
2008/03/28 19:42
消費者始終要面對現實,這又不是兩國或世界的農業有如結構性的改變sunny
pp +
2008/03/28 17:39
to before_c
農業工廠化的美國大舉入侵
=============================
笑,看来日本人要改改口味,习惯下吃马铃薯。
before_c +
2008/03/28 17:09
to 樓下

到時候就是
農業工廠化的美國大舉入侵
比永久还久 +
2008/03/28 12:02
到底是谁受益谁受害,我想时间会证明一切的……
目前官方大力执行退耕还林政策,一方面又加强维护农民利益,然后又有国际形式的七七八八原因,导致现在物价飞涨,百姓怨声载道,的确很需要大量农副产品走进中国市场以求饱和。
也许减少农副产品的出口对中国不亦是一件坏事。
一开始为求发展所牺牲的一切,现在正在慢慢补救回来,能做到多少大家也不知道,只希望越来越好……
而我呢,只是天天保佑物价早日跌回来……不过,可能么?
小櫻的kero +
2008/03/28 10:37
TO 屋主
如有機會,希望可以介紹一下日本農業的現狀。
streaming +
2008/03/28 09:11
这种情况下中国更应该准备好经济转型了,农产品出口耗费大收益小,还不如多退耕还林,保护环境。

让日本人把树砍了自己种自己吃。
xelein +
2008/03/28 00:56
以日本的生果做例,日本那些什麼蜜瓜,什麼挑子,什麼蘋果,味道真好。不過,一個水果的價錢超貴。本來消費者就應該有權選擇自己吃什麼種類品種的水果,但看來現在因為過份報道的新聞,搞到大家都不愛進口,選擇數量又少。
sweatsweat
如果吃水果要搞到『想清楚』,我會覺得幾慘...
lkyjimmy Homepage +
2008/03/27 23:54
日本的國產政策

現時係針對中國製品
而加入綠陣

到時奧運
日本選手記者會唔會自備糧水
pp +
2008/03/27 22:38
其实这样来对中国也是有好处的:
1、有助于中国改善国内的食品卫生状态,认识清楚如果国内搞不好,卖外国的东西再好别人都不会领情;
2、虽然影响了对日本的食品出口,但原本出口日本的食品转内销,正好可以平抑国内的食品价格。受影响的是对日的出口加工厂和工人,但受益的是全中国的人。
無聊人一個 +
2008/03/27 22:27
又一個想chiafree的國家,唉要怪就怪他們在過往做得太多對不起中國的事,又不見非洲玩chinafree雖說現在要中日關係友好但人呀,真的能夠不記舊仇又有幾個,每當聽見日軍在中國的暴行總會覺得當時日軍不是軍人是畜生,我只道聽途說而已親身經歷的人肯定會比我有更深的感受。現在唯望的是日方可真心誠意說句對不起和貿易保護主意不要過盛便好了。
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