在麵包店遇上麵包超人?!

今天回家途中,竟在麵包店遇上麵包超人?!
其實是BreadTalk售賣的”超人麵包”,造型可愛,與麵包超人有幾分相似,但不知會否侵犯版權呢?
麵包的餡料是紅豆茸,只售$5.5,我忍不住買了一個回家,正在煩惱要吃它時,該從何處咬起...(笑)
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今天回家途中,竟在麵包店遇上麵包超人?!
其實是BreadTalk售賣的”超人麵包”,造型可愛,與麵包超人有幾分相似,但不知會否侵犯版權呢?
麵包的餡料是紅豆茸,只售$5.5,我忍不住買了一個回家,正在煩惱要吃它時,該從何處咬起...(笑)

蛋糕身材料: | 雞蛋 | 5隻 | 糖 | 84g |
麵粉 | 84g | 熱牛油 | 25g |
#此份量可整1個8吋/2個6吋/4個4吋圓形蛋糕
製作:
1. 蛋糖打至黏性稠身
2. 把篩過的麵粉慢慢加入蛋漿中拌勻
3. 加入熱牛油拌勻
4. 用180℃焗20分鐘
5. 攤凍橫切兩片備用
餡料: | 忌廉芝士 | 125g | 糖 | 60g |
蛋黃 | 2隻 | 牛奶 | 120g | |
魚膠粉 | 16g | 滾水 | 60g | |
栗子茸 | 80g | 鮮忌廉 | 250g | |
Rum酒 | 10g |
製作:
1. 忌廉芝士加糖打滑
2. 牛奶煮熱撞入蛋黃拌勻
3. 栗子茸壓碎加入Rum酒
4. 魚膠粉與同等份量的糖混合,加滾水拌勻座溶
5. 鮮忌廉打起,全部材料拌勻
綜合製作:
1. 蛋糕外圍切去一圈
2. 蛋糕中間夾一層芝士漿
3. 蛋糕面及外圍鋪上芝士漿
4. 放入雪櫃冷凍10分鐘,再作餅面裝飾即成

從日本買了一大堆有的沒的回來,最開心還是掃了一堆兔子東東回家。^_^
我常想:怎麼老是看到售賣貓貓或狗狗精品的專門店,而沒有專賣兔兔東東的店呢?幸好,在京都,也有佔半間店賣兔兔東東的店舖,一般都是賣和風兔子的東東,而且種類繁多,超開心呢!再者,繪本《全力兔》(有空再介紹吧~)原來出了很多精品呢!在日本期間,我一看到有兔兔的店就被吸進去了(笑),真是收穫豐富呢!
現在仍不斷收集兔兔中~~~

看到包裝上的兔子和包裝內一粒粒的東東,差點以為是兔糧,看真點,原來是小饅頭,吃了一包,差點連包裝袋也不想丟掉,最近真是越來越愛兔成痴...
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