再次光顧，要追加介紹一款非常好吃的前菜：
泰式醃海鮮沙律 - 泰式的酸辣，如果混和配菜一起吃則會非常辣，但辣中又有非常鮮甜的味道，主食的魷魚爽脆鮮甜，富有嚼勁，混和酸辣汁同嚼簡直停不了口，令人一試難忘，非常開胃，堪稱人間美味!! (菜單亦有泰式醃魷魚沙律選擇)
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BBS 版聚的關係，到了這店怒食，味道相當好，而且二十人除開只是每位 $70，絕對物有所值!!
當晚 (28 Aug) 菜單及感想：
炭燒豬頸肉 - 又爽又滑，而且市面一般買到的都比不上其爽滑程度，推薦!!
馬拉盞炒通菜 - 非常惹味!! 蒜茸、椒絲(頗辣的)、醬料和通菜非常夾，互相提升整體的味道，推薦!!
冬蔭功 - 不是充滿蝦油的那種，蝦不多，而且不是大頭蝦，稍為令人失望；不過香料十足，湯又鮮又辣，不錯
椒醬青口 - 椒醬惹味，青口沒有甚麼特別
青咖喱配雞 - 雞肉嫩滑，小茄子口感和味道配合，青咖喱單吃味道會過重，配飯則一流
菠蘿焗飯 - 泰國米，少少硬夠咬口，每粒飯粒都是金黃色，配上肉鬆、魷魚等配料味道不錯
蟹肉炒飯 - 單吃比較寡，而且吃不到蟹肉的味道
咸魚肉炒芥蘭 - 咸魚肉非常多且大粒，喜歡的就會喜歡
泰式海鮮湯 - 湯清而想不到的辣，令人感動......
泰式炸蝦餅(球) - 水準 ok
泰式拼盤 (白雲鳳爪 + 炸蝦餅 + 炸魚餅 + 竹葉雞 + 春卷) - 竹葉雞難得的不會乾巴巴，而且附着雞皮，不過就缺乏香味；其餘水準 ok
生菜包 - 不太有甚麼特別
芒果冰 - 充滿新鮮芒果味，推薦!!
(因為沒有看過菜牌，名稱或有出入)
地址：九龍城街市樓上食肆
Posted by gto at 03:08 AM August 31, 2004
分類: 美食之行 Posted by GTO at September 28, 2004 5:52 AM