金圓軒
每次在紅磡火車站找東西吃，總不其然會走到火車站旁邊的都會商場，又會不其然的直接走到 L8 的美食廣場，卻忘記了除美食廣場外，還有不少較隱蔽的食店，筆者某次就無意中找到這間不錯的食店。
地址：都會商場 704 號
電話：2215 4268
推薦：鹽酥雞金絲麵 $26
營業時間：11:00 a.m. - 10:30 p.m.
金絲麵幼細而爽口，很有咬勁，而且賣相吸引 (在香港暫時未見過其他店舖有售)；湯底號稱是用新鮮湯骨、淮山、海帶、柴魚等熬成，試過味道的確是不錯，筆者也喝了大半碗 (套餐還有一杯台式飲品，所以喝不下...)；鹽酥雞則香酥鬆脆，味道亦不俗。
分類: 美食之行 Posted by GTO at March 28, 2005 6:18 PM
| TrackBack
