maid cafe(女僕咖啡店)早已遍佈日本全國，小小的秋葉原也有廿多家，而且不斷有新店開幕，以迎合正在膨脹的御宅市場。這潮流隨著日本的動漫風，吹到世界各地，不僅台灣這個跟日本相鄰之地、就連泰國、加拿大等地，也見到maid cafe的踪影。本港曾有個仿maid cafe的cosplay cafe(現已結業)，但正統的仍未出現。相反，社會風氣比香香更保守的內地，卻有不少有心人，嘗試排除萬難，建立這個御宅族的天堂。以下要介紹的，就是其中一間充滿熱血與理想的maid cafe。

事緣大伙兒在星期六完成YACA的行程後，好友琵琶湖支社長於無意間，發現到地王廣場那邊，正好有另一個動漫活動，主題之一更是「女僕特色美食大本營」，於是二話不說，乘的士趕往會場。

會場其實是個商場地庫(待另文詳述)，我們在舞台旁邊的角位，竟然發現了一間小型maid cafe！


cafe的位置在舞台旁邊的電梯底，其實不算太好，但依然爆滿

向女僕們道明來意後，便立刻帶我們前往店長的所在地。只見一個身型健碩的男人，坐在cafe正中間的位置，手執一本《鐵男》漫畫，他就是這間maid cafe的店長——月下見。

據他所述，這次活動中的女僕咖啡屋，只是試驗版本，真正的cafe將於3月5日正式開業，名為「伊萊特宮殿」，名稱則是源自他的小說作品。店長認為，內地人對動漫畫這種次文化，多存偏見，於是藉著這間店舖，讓人知道動漫文化，也可以真真正正的，成為一門有意義、有作為的商業活動，改變在眾人心目中，ACG只是「無聊、幼稚」的負面形像。更甚者，這店也肩負著推廣同人文化的責任，所以也有「同人支援概念店」之稱，但實際運作如何，相信要到開店後才能知曉。

至於在廣州開設maid cafe，店長坦然存在不少困難。例如招聘女僕店員時，他會盡量挑選一些有cosplay背景，或者熟悉動漫文化的女孩，這樣她們至少會對工作性質了解多點。除此以外，當女僕要用日文跟客人打招呼，例如說「お?りなさいませご主人?」時，問題就來了，因為只有少數人懂得日文。發音不準，會影響人客的第一印像，所以店長在這方面也下了不少工夫。為了貼近日本正統maid cafe，店長也親自去東京，到不同的店舖體驗一番，然後把歸納得來的經驗，帶進這間「伊萊特宮殿」。

由於我們在下午近5時才到達會場，所有食物已經賣光，未能一試女僕們的服務，於是決定在隔天(星期日)再來一趟。


臨走前，拍下了在場其中兩個maid，可惜忘了問她們的名字

次天再到會場時，原本還想拿定紙筆和錄音機，準備為店長來個詳盡訪問，但他剛好有事不在場，我們只好乖乖坐在那裡，享受maid提供的服務吧。

這次負責招呼我們的maid，是一位叫"阿兔"的可愛眼鏡娘，服務周到不在話下，就連琵琶湖支社長所提到的嚴苛要求，也一一做到了。她會用廣東話說︰「各位主人，請問還有甚麼吩咐？」或者「不好意思啊，主人～」之類的說話，應允或致歉時，都會同時曲一曲膝，能夠做到這樣的程度，已算非常不錯。


(左)星期日駐場的maid"阿兔"
(右)當天的menu

我到maid cafe的經驗不算多(旅行時只去過兩次)。日本maid的聲線是好萌沒錯，但不懂用日語跟她們溝通的話，是沒有意義的。在廣州的maid cafe，沒有言語上的障礙，可以隨心所欲的跟maid落單和談天，感覺很好。但據我所知，日本語可分為普通體和丁寧體(敬語)，所以跟日本的maid說話時不會有甚麼問題；但當要用到中文(廣東話)時則要很小心，「可不可以幫我……」、「請給我……」等等的語法都不可以用，不然主人的身份就會蕩然無存了。



順帶一題，今晚動漫廢物的主題，正好是「解構 Maid Cafe 之興起及現象」，我只是個maid cafe的門外漢，不過在場有連日人也自愧不如的「maid cafe專家」琵琶湖支社長坐陣，大家記得留意收聽。

主持：蝶野刑警、動漫廢物阿主持、夜神、夏目貝
嘉賓：CR 琵琶湖支社長、鬼畜人、阿唯

播放時間: 星期五晚 2200 - 2300
動漫廢物網頁 : http://www.cuhkacs.org/~acrubbish/web/index.html

延伸閱讀︰
CR琵琶湖支社︰3月4日 廣州女僕咖啡 伊萊特宮殿

月下見工作坊︰
http://www.lunsina.com/frontstage/homepage/

伊萊特宮殿
地址︰西湖路光明廣場6樓(北京路廣百新翼斜對面)
網頁︰http://www.lunsina.com/frontstage/maid/irate.html


下一頁是網友小哲，在3月17日於「伊萊特宮殿」的實地考察